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Vom Brauhaus Klassiker, inspiriert von unserer unmittelbaren und geliebten Umgebung Eller in Düsseldorf, über typische Hausmannkost, wie frisch von Muttern zubereitet, bis hin zu Gerichten für den kleineren Hunger und Neuinterpretationen der typischen Brauhausküche. Groß und Klein finden bei uns immer die richtige Beute. Unsere Gerichte werden mit viel Liebe zubereitet, überzeugen durch herausragende Qualität, frische Zutaten und sind mit hauseigenen Gewürzmischungen verfeinert.

Hausmannskost

Geschnetzeltes Züricher Art

Geschnetzeltes Züricher Art

Hänchen-Geschnetzeltes mit handgeschabten Spätzle

Produktinfos

14,90 € *
Käsespätzle

Käsespätzle

handgeschabt, mit gerösteten Zwiebeln und ordentlich Käse (Berg- & Emmentalerkäse)

Produktinfos

12,90 € *
Rinderroulade

Rinderroulade

mit buttrigem Kartoffelpüree und Apfelrotkraut

Produktinfos

16,90 € *
Sauerbraten vom Rind

Sauerbraten vom Rind

Hauseingelegter Sauerbraten mit Klößen und Apfelrotkraut

Produktinfos

18,90 € *
Bierkutscherpfanne

Bierkutscherpfanne

Schweinemedallions in einer pikanten Paprika-Tomatensoße mit einem Schuss Füchsen Alt abgeschmekt, dazu krosser Speck und Fuchsjagdfritten

Produktinfos

17,90 € *
Gulaschpfanne

Gulaschpfanne

herzhaftes Rindergulasch in Altbiersoße, dazu hausgemachte Spätzle

Produktinfos

15,20 € *
Knusprige Riesenhaxe

Knusprige Riesenhaxe

bayrischer Schnitt 1300g mit Sauerkraut und frischem Kartoffelstampf

Produktinfos

18,90 € *
Himmel und Ähd

Himmel und Ähd

gebratene Hausmacher-Blutwurst mit weißem Speck, Schmorzweibeln auf frischem Kartoffelstamp, dazu fruchtiges Apfelkompott

Produktinfos

12,90 € *
Großer Speck-Pfannekuchen

Großer Speck-Pfannekuchen

mit knackigem Salat als Beilage

Produktinfos

12,90 € *
Jägerpfanne

Jägerpfanne

gebratene Schweinefilets mit Champignons-Rahmsoße und Käse überbacken, dazu Fuchsjagdfritten

Produktinfos

17,90 € *
* Die Preise können nach Auswahl des Stores variieren.