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Brauhaus Fuchsjagd

Hausmannskost

Aktionen

BOXXL#1 – L

BOXXL#1 – L

500 g Fuchsjagdfritten mit einem knusprig gebackenen Schnitzel (Wiener Art oder Hähnchen), dazu Coleslaw-Salat

Produktinfos

18,50 € *
BOXXL#1 – XL

BOXXL#1 – XL

1 kg Fuchsjagdfritten mit zwei knusprig gebackenen Schnitzeln (Wiener Art oder Hähnchen), dazu Coleslaw-Salat

Produktinfos

33,50 € *
BOXXL#1 – XXL

BOXXL#1 – XXL

1,5 kg Fuchsjagdfritten, 1,5 kg Bratkartoffeln und 6 knusprig gebratene Schnitzel (Wiener Art oder Hähnchen), dazu Coleslaw-Salat

Produktinfos

69,90 € *
BOXXL #2 – L

BOXXL #2 – L

500g Fuchsjagdfritten mit zwei extra-großen würzig-zarte Hähnchenkeulen, dazu Coleslaw-Salat. Hinweis: Die Beschreibung enthält die korrekten Mengen. Die abgebildete Menge entspricht der XL-Box.

Produktinfos

14,90 € *
BOXXL #2 – XL

BOXXL #2 – XL

1 kg Fuchsjagdfritten mit vier extra-großen würzig-zarten Hähnchenkeulen, dazu Coleslaw-Salat

Produktinfos

26,90 € *
BOXXL #2 – XXL

BOXXL #2 – XXL

1,5 kg Fuchsjagdfritten 1,5 kg Bratkartoffeln und 12 würzig-zarte Hähnchenkeulen, dazu Coleslaw-Salat

Produktinfos

64,90 € *

Hausmannskost

Geschnetzeltes Züricher Art

Geschnetzeltes Züricher Art

Hänchen-Geschnetzeltes mit hausgemachten Spätzle

Produktinfos

15,90 € *
Käsespätzle

Käsespätzle

handgeschabt, mit gerösteten Zwiebeln und ordentlich Käse (Berg- & Emmentalerkäse)

Produktinfos

13,90 € *
Rinderroulade nach altem Hausrezept

Rinderroulade nach altem Hausrezept

mit Kartoffelstampf und Rotkohl

Produktinfos

17,90 € *
Hauseingelegter Sauerbraten vom Rind

Hauseingelegter Sauerbraten vom Rind

mit Klößen und Rotkohl

Produktinfos

18,90 € *
Bierkutscher-pfanne

Bierkutscher-pfanne

Schweinemedallions in einer pikanten Paprika-Tomatensoße mit einem Schuss Füchsen Alt abgeschmekt, dazu krosser Speck und Fuchsjagdfritten

Produktinfos

18,90 € *
Gulaschpfanne

Gulaschpfanne

herzhaftes Rindergulasch in Altbiersoße, dazu hausgemachte Spätzle

Produktinfos

15,90 € *
Knusprige Riesenhaxe

Knusprige Riesenhaxe

bayrischer Schnitt 1300g mit Sauerkraut und frischem Kartoffelstampf

Produktinfos

18,90 € *
Himmel und Ähd

Himmel und Ähd

gebratene Hausmacher-Blutwurst mit weißem Speck, Schmorzweibeln auf frischem Kartoffelstamp, dazu fruchtiges Apfelkompott

Produktinfos

13,90 € *
Großer Speck-Pfannekuchen

Großer Speck-Pfannekuchen

mit knackigem Salat als Beilage

Produktinfos

13,90 € *
Jägerpfanne

Jägerpfanne

gebratene Schweinefilets mit Champignons-Rahmsoße und Käse überbacken, dazu Fuchsjagdfritten

Produktinfos

18,90 € *

Burger- und Grillspezialitäten

Der Jäger (500g)

Der Jäger (500g)

nach Original-Rezept aus New York, gegrillte dicke Toastscheiben mit einer ordentlichen Portion Rindfleisch (100% Beef), krossem Speck, frischer Tomate, Essiggurke, Zwiebeln, Blattsalat, Käse und unsere hausgemachten Fuchsjagd-Burgersoße, dazu Fuchsjagdfritten

Produktinfos

15,90 € *
Der Sammler (Veggie-Burger)

Der Sammler (Veggie-Burger)

mit leckerem knusprig frittiertem Gemüse-Patty, Zwiebeln, Blattsalat, Tomate und Zwiebel-Creme-fraiche, dazu Fuchsjagdfritten

Produktinfos

14,90 € *
Düsseldorfer Senfrostbraten

Düsseldorfer Senfrostbraten

saftiges Rumpsteak mit Zwiebel-Senfkruste, lecker geschmorter Biersoße & Bratkartoffeln

Produktinfos

26,90 € *
Grillteller Fuchsjagd

Grillteller Fuchsjagd

Rumpsteak, Schweinesteak, Hähnchensteak, Nürnberger Würstchen, krosse Speckstreifen, Grilltomate, Kräuterbutter und Fuchsjagdfritten

Produktinfos

22,90 € *
Roastbeef

Roastbeef

frisch geschnittenes Roastbeef mit knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Kräuterremoulade

Produktinfos

16,90 € *

Suppen

deftige Gulaschsuppe

deftige Gulaschsuppe

nach Brauhausart im Sudkessel auf dem Feuer serviert

Produktinfos

7,90 € *

Schnitzeljagd

Düsseldorfer Senfschnitzel

Düsseldorfer Senfschnitzel

mit Altbier-Schmorzwiebeln & Senfpanade, dazu Bratkartoffeln

Produktinfos

16,90 € *
Berner

Berner

mit Schinken, Hollandaise & Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln

Produktinfos

17,90 € *
Schnitzel 'Wiener Art'

Schnitzel 'Wiener Art'

mit Fuchsjagdfritten

Produktinfos

14,90 € *
Jägerschnitzel

Jägerschnitzel

mit Waldpilzsoße & hausgemachte Spätzle

Produktinfos

15,90 € *
Pusztaschnitzel

Pusztaschnitzel

mit Paprikasoße & Fuchsjagdfritten

Produktinfos

15,90 € *
Pfefferschnitzel

Pfefferschnitzel

mit Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln

Produktinfos

17,90 € *
Krüstchen

Krüstchen

mit Spiegeleiern, Knusperspeck, dazu Bratkartoffeln

Produktinfos

15,90 € *
Waldeslust

Waldeslust

(300g Fleisch) mit Schafskäse und Schwarzwälder Schinken, dazu Preiselbeeren und Fuchsjagdfritten

Produktinfos

18,90 € *
Ruf der Winzerin

Ruf der Winzerin

mild gereifter Käse trifft eine Soße aus trockenem Weißwein & Zwiebeln, eine herrlich sämige Sauce Hollandaise, dazu knuspriges Knoblauchbrot aus dem Ofen

Produktinfos

19,90 € *
Bären-Hunger

Bären-Hunger

Schweizer Art mit Camembert & Preiselbeeren, dazu Fuchsjagdfritten

Produktinfos

19,90 € *

Für den kleinen Hunger

Dicke Currywurst

Dicke Currywurst

frisch von unserem Metzger (180g), mut hauselgener Currysoße, dazu Fuchsjagdfritten und jetzt neu : mit cremig-knackigem Coleslaw

Produktinfos

12,90 € *

Fisch

Lachsfilet gegrillt

Lachsfilet gegrillt

von Natur aus reisch an wertvollen Omega-3 Fettsäuren, dazu Salzkartoffeln und Kräuterbutter

Produktinfos

18,80 € *

Kindergerichte

Spätzle

Spätzle

mit einer leckeren Rahmsoße

Produktinfos

7,90 € *
Schnitzelchen

Schnitzelchen

Wiener Art, in Butterschmalz goldbraun gebacken, dazu Fuchsjagdfritten

Produktinfos

8,90 € *
Apfel-Pfannekuchen

Apfel-Pfannekuchen

leckerer, hausgemachter Pfannkuchen mit Äpfeln wie bei Oma, dazu Zimt & Zucker

Produktinfos

9,50 € *

Salate

Fuchsjagd Salat (groß)

Fuchsjagd Salat (groß)

gemischter Salatteller mit Hausdressing und gebratenen Hähnchenstreifen in Sweet-Chilli-Soße

Produktinfos

14,90 € *

Beilagen

3x Scheiben Brot

3x Scheiben Brot

Produktinfos

2,60 € *
Fuchsjagd-fritten

Fuchsjagd-fritten

Produktinfos

3,90 € *
Hausgemachte Spätzle

Hausgemachte Spätzle

Produktinfos

4,20 € *
Hausgemachter Kartoffellstampf

Hausgemachter Kartoffellstampf

Produktinfos

4,20 € *
Kartoffel-klöße

Kartoffel-klöße

Produktinfos

4,60 € *
Beilagensalat

Beilagensalat

knackig und voller Vitamine! Wir empfehlen unseren kleinen bunten Salatteller mit frischen Zutaten aus Omas Garten

Produktinfos

4,40 € *
Coleslaw

Coleslaw

original amerikanischer Krautsalat

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4,20 € *

Saucen und Dips

BBQ Soße (Original Mississipi Barbecue Soße)

BBQ Soße (Original Mississipi Barbecue Soße)

Produktinfos

3,20 € *
Butter oder Kräutterbutter

Butter oder Kräutterbutter

Produktinfos

1,60 € *
Currysoße (hausgemacht)

Currysoße (hausgemacht)

Produktinfos

3,20 € *
Dill-Senf-Sauce (hausgemacht)

Dill-Senf-Sauce (hausgemacht)

Produktinfos

3,20 € *
Hausgemachte Remoulade

Hausgemachte Remoulade

Produktinfos

2,40 € *
Ketchup

Ketchup

hausgemacht

Produktinfos

0,80 € *
Knoblauch-Chilli-Mayo

Knoblauch-Chilli-Mayo

hausgemacht

Produktinfos

1,90 € *
Pfeffer-Rahm-Soße

Pfeffer-Rahm-Soße

Produktinfos

3,20 € *
Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

Produktinfos

3,20 € *
Saucen-Karussell

Saucen-Karussell

Produktinfos

3,80 € *

Desserts

Schoko-wölkchen

Schoko-wölkchen

unsere locker-luftige Schokomousse bringt dich auf Wolke 7

Produktinfos

6,90 € *
Warmer Apfelstrudel

Warmer Apfelstrudel

Produktinfos

7,90 € *

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola

Coca-Cola

0,5l und 1l

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2,90 € *
Fanta

Fanta

0,5l und 1l

Produktinfos

5,40 € *
Sprite

Sprite

0,5l und 1l

Produktinfos

5,40 € *
Mineralwasser 1,0l

Mineralwasser 1,0l

Produktinfos

2,90 € *
Füchschen Alt Alkoholfrei 0,33l

Füchschen Alt Alkoholfrei 0,33l

Produktinfos

3,20 € *
Weizen, alkoholfrei 0,5l

Weizen, alkoholfrei 0,5l

Produktinfos

3,90 € *
* Die Preise können nach Auswahl des Stores variieren.