Schnitzeljagd
Schnitzeljagd
Düsseldorfer Senf-Schnitzel
mit Altbier-Schmorzwiebeln und Senfpanade, dazu Bratkartoffeln
Waldeslust
(300g Fleisch) mit Schafskäse und Schwarzwälder Schinken, dazu Preiselbeeren und Fuchsjagdfritten
Ruf der Winzerin
(300g Fleisch) mild gereifter Käse trifft eine Soße aus trockenem Weißwein und Zwiebeln, eine herrlich sämige Sauce Hollandaise, dazu knuspriges Knoblauchbrot aus dem Ofen
Bären-Hunger
(300g Fleisch) Schweizer Art mit Camembert und Preiselbeeren, dazu Fuchsjagdfritten
* Die Preise können nach Auswahl des Stores variieren.
